In Winterhude wird’s wild

23.12.2015

Burger von Edelsatt
© sixmoment.com

Das Wild im Brötchen gibt es jetzt in Hamburg Winterhude im Restaurant Edelsatt. Neben feinsten Bouletten vom Hirsch-, Reh- und Schwarzwild gibt es auch Currywurst aus Rehfleisch. Nicht-Fleischesser kommen dank des Veganen Burger „Vegg’s Best“ mit Humus, gegrillten Auberginen und Soja-Mayonese auf ihre Kosten.

Die Salate zu den exotischen Burgern wie den Blue-Pear-Burger mit Birnen-Ingwer-Chutney, Blue Cheese, Rucola und Orangen-Chili-Mayonese kommen mit einem hausgemachten Dressing und verboten gute Pommes – natürlich alles bio. Die Süsskartoffel-Pommes sind besonders zu empfehlen – kross und zart und unglaublich lecker.

Probiert am besten selbst: Edelsatt Mühlenkamp 8, 22303 Hamburg, Telefon: 040/ 69 64 43 06